Ökoregion Schinkel - Wir gestalten Gegenwart

Schinkel liegt direkt am Nordostseekanal in einer typisch schleswig-holsteinischen Landschaft.

Natur und Landwirtschaft profitieren hier von Ostseeklima,

dichten Knickbeständen und, geschützt durch den Nordostseekanal, fehlendem Durchgangsverkehr.

Vielleicht gründeten hier deshalb inzwischen 12 ökologisch wirtschaftende Betriebe, die sich in dem Unternehmensverbund "Ökoregion Schinkel" zusammengeschlossen haben.

Zur Sicherung höchster ökologischer Standards haben sich alle Betriebe der Ökoregion Schinkel dem Bioland-Verband angeschlossen

Über 50% der landwirtschaftlich genutzten Fläche können so ökologisch bewirtschaftet werden. Auf unseren täglichen Wegen durchs Dorf sehen wir unser kostbares Getreide für das kommende Jahr reifen.

Und mit jedem Brot aus der Kornkraft Vollkornbäckerei sichern

unsere Kunden ca. 3 m² ökologisch bewirtschafteten Boden.

Vielen Dank Ihnen allen dafür!